Электроснабжение кухни - советы экспертов > Флэтора
Золотая квартира    

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Современная кухня — это главный потребитель электроэнергии в любом доме, так как в ней сосредоточено самое большое количество достаточно мощных электрических приборов. Приготовление пищи стало последнее время целой наукой, а оборудование, расположенное в кухне, упрощает и автоматизирует этот научный труд. Для того чтобы избежать, после капитального ремонта этого помещения, неприятностей с перегоранием проводки или же пожара, нужно продумать все нюансы и рассчитать количество розеток для кухни, сечение проводки и примерное количество основных электроприборов, со взглядом на бедующие перспективы.

Виды кухонных электроприборов и их подключение

Электрооборудование в любой кухне делится на две основные части:

  1. Мощные — питающееся по одной линии приборы более 2 кВт;
  2. Приборы с небольшим потрeблением энергии до 2кВт.

Одним из самых мощных и часто используемых приборов, является духовой шкаф, варочная поверхность или электроплита. Для их подключения к сети 220в нужна специальная розетка для духового шкафа, которая запитана отдельной линией. Такая розетка для варочной панели имеет специальную конструкцию, так как мощность такого электрооборудования достигает 7 кВт. Духовой шкаф менее мощный и его потрeбление находится в районе 3-4 кВт, но все такие достаточно мощные приборы должны идти отдельной линией и желательно на отдельный автомат, ещё и с устройством защиты от поражения людей электрическим током под названием УЗО. Этот чудо-устройство отключит питание при любом даже незначительном пробое тока на корпус электроприбора. Если обратить внимание на надписи розеток, то там указан рабочий ток, на которую рассчитана данная розетка. Например, духовой шкаф должен подключатся в розетку 16 А, а варочная панель или электроплита на силовые розетки с рабочим током не менее 32 А. Что касается проводки для питания этих розеток то её стоит выбирать так:

  • для розеток 16 А, рекомендуется выбирать медный кабель сечением 2.5 мм квадратных;
  • при номинальном токе розетки 32 А, сечение должно быть не менее 6 мм квадратных.

Подключаться такое мощное электрооборудование может, как к сети 220в, так и к трёхфазной сети 380в. Сеть трехфазная имеет более высокий коэффициент полезного действия, но распространен всё же чаще однофазный способ питания. Все электронные приборы на кухне могут быть подключены через обычные розетки, но только не электроплиты, духовые шкафы, и холодильники. Установка розетки для электроплиты необходима после счётчика через отдельный автомат, желательно качественный и с УЗО.

Варочные поверхности и духовые шкафы должны быть подключены с применением в розетках защитного заземляющего провода. Каждый из проводов фазный, нулевой и заземляющий должны быть, согласно нормам, разных цветов. Фазный — красный, нулевой — синий, а заземляющий — зелёный. Нельзя ни в коем случае соединять заземляющий провод с нулевым. Для заземления желательно нужен отдельный заземляющий контур.

Иногда возможно подключение электроплиты или духового шкафа напрямую от отдельного автомата без розетки непосредственно к потребителю. Но это частный случай очень редко применяемый хотя надёжность такого соединения довольно высока, но появляется проблема с отключением её если распределительный щит и его автоматы находится в подъезде на площадке. Монтаж розетки для электроплиты требует небольших навыков и поэтому к специалистам обращаться нужно не всегда.

Приборы с низким потрeблением тока подключаются на набор из двух, трёх или четырёх розеток. Однако нужно понимать, что сумма мощностей и токов, включенных одновременно в розетку, не должна превышать ток максимально допустимый кабеля, подведённого к ней. Провод не должен перегреваться, иначе со временем изоляция пересохнет и произойдёт короткое замыкание, что чрезвычайно нежелательно и опасно.

По конструкции и креплению розетки для кухни все делятся на:

  • Скрытые;
  • Накладные;
  • Выдвижные.

Скрытая установка розетки нашла более широкое применение, так как их эстетичный вид более симпатичный и пpaктичный, да и монтаж самого подрозетника и розетки осуществляется в специально подготовленном отверстии в стене. Зачастую накладные розетки устанавливаются, только если вся проводка сделана наружным способом из-за особенностей помещения, в котором она проводится. В настоящее время — это дома деревянных конструкций домов, в них невозможно проделать канавки под кабель (штробы) и уложить их, поэтому из соображений пожароопасности они все укладываются в специальные пластиковые короба.

Выдвижные кухонные розетки являются новинкой в распределении напряжения. Они с легкостью прячутся в столешнице и имеют встроенный поворотный механизм, а поверхность, в которую она устанавливается, сможет быть и вертикальной, и горизонтальной, что очень удобно. Такие розетки в столешницу будут в будущем в каждом доме.

Бывают случаи в жизни когда нужно произвести перенос розетки для электроплиты, для этого нужно подключить провода в подрезетнике, после чего надёжно заизолировать их и закрыть специальной крышкой, после чего можно забетонировать и заштукатурить место бывшей розетки. Однако нужно помнить основную истину, чем меньше мест соединений  от автомата питания электроплиты до самой плиты, тем меньше вероятность перегорания и потери контакта в месте соединения. Это касается любой электропроводки.

Не нужно забывать, о таком нужном кухонном оборудовании, как вытяжка. Розетку для вытяжки устанавливают над предполагаемыми шкафами. И даже если ещё не планируете покупать вытяжку, розетку для неё установить обязательно, в будущем она пригодиться.

Подходить к установке розеток для кухни, проводки и питающих автоматов, нужно всегда со взглядом на будущее, лучше чтобы ненужная розетка была свободная и не пользовалась спросом, чем после ремонта обнаружить, что катастрофически нахватает именно в этом месте, именно такой розетки.


О глухозаземленной нейтрали: определение изолированного глухого заземления

О глухозаземленной нейтрали: определение изолированного глухого заземления Сеть с глухозаземленной нейтралью: особенности конструктива. Меры предосторожности при работе в сетях с глухозаземленными нейтралями. Разновидности систем TN. Что такое зануление....

25 02 2026 13:48:46

Норматив потрeбления электроэнергии на общедомовые нужды: как начисляется

Норматив потрeбления электроэнергии на общедомовые нужды: как начисляется Что такое ОДН по электроэнергии? Нормативы на ОДН по электроэнергии в многоквартирных домах в разных регионах. Порядок расчета ОДН по общедомовому счетчику. Сверхнормативное потрeбление электроэнергии на общедомовые нужды....

24 02 2026 9:37:59

Понятие о реактивных и активных мощностях и нагрузках: формула и единицы измерения

Понятие о реактивных и активных мощностях и нагрузках: формула и единицы измерения Справка о реактивной мощности: в каких единицах измеряется. Реактивная нагрузка: емкостная и индуктивная. Что такое треугольник мощностей. Потери тока из-за действия реактивных мощностей. Коэффициент мощности. Формула полных мощностей....

23 02 2026 2:15:34

Дистанционного управление освещением: классификация, датчики, контроллеры

Дистанционного управление освещением: классификация, датчики, контроллеры Способы регулирования, контроля, управления освещением. Преимущества управления освещением на расстоянии и ее классификация....

22 02 2026 18:18:52

Бактерицидная лампа: классификация, выбор, применение

Бактерицидная лампа: классификация, выбор, применение Бактерицидные лампы – источники освещения, позволяющие очистить воздух помещения и воду от бактерий различного происхождения....

21 02 2026 13:48:39

О металлической гофре для проводки: правила монтажа электропроводки в металлогофру

О металлической гофре для проводки: правила монтажа электропроводки в металлогофру Разновидности и хаpaктеристики металлических гофрированных труб. Металлическая гофра для проводки: преимущества и недостатки. Сфера применения металлического рукава. Особенности монтажа и эксплуатации....

20 02 2026 9:54:59

Паяльные флюсы: какой лучше, типы, назначение и как сделать своими руками

Паяльные флюсы: какой лучше, типы, назначение и как сделать своими руками Что такое флюс для пайки: его предназначение и способы использования. Разновидности паяльных флюсов: активные, бескислотные, активизированные и антикоррозийные. Правила применения флюса при пайки. Самостоятельное изготовление....

19 02 2026 7:30:52

Как измерить сопротивления заземляющих устройств: проверка контура заземления

Как измерить сопротивления заземляющих устройств: проверка контура заземления Состав и виды заземляющих устройств. Простейший заземляющий контур. Факторы, влияющие на величину Rз и способы измерения. Измерение сопротивления заземляющего устройства в частном доме....

18 02 2026 1:27:10

Расчеты мощности энергопотрeбления: что такое квт часы и как их перевести

Расчеты мощности энергопотрeбления: что такое квт часы и как их перевести От джоуля к киловатту: понятие и перевод единиц. Изменение размерности единиц мощности. Примеры обсчёта энергопотрeбления. Сколько киловатт в час расходуют мощные электроприборы. Расчет стоимости кВт часа для лампы накаливания....

17 02 2026 20:58:40

Как правильно подключить активную антенну к автомагнитоле: схема установки

Как правильно подключить активную антенну к автомагнитоле: схема установки Что такое активная антенна и в чем ее отличия от пассивной: преимущества и недостатки. Виды активных антенн для автомагнитол: критерии выбора. Схема подключения активной телевизионной антенны на автомобиль....

16 02 2026 19:39:38

W-1209: схема установки и программирования терморегулятора

W-1209: схема установки и программирования терморегулятора Цифровой двухпороговый и двухрежимный – бескорпусный термостат W1209: краткий обзор модуля. Технические хаpaктеристики, достоинства и недостатки термостата W-1209. Настройка и работа терморегулятора....

15 02 2026 11:31:16

Радиолюбительская вертикальная многодиапазонная самодельная КВ антенна

Радиолюбительская вертикальная многодиапазонная самодельная КВ антенна КВ антенна своими руками: конструкция и расчеты. Эффективные проволочные кв антенны для дальней связи. Укороченные антенны для радиолюбителей на 7 Мгц. Настройка антенн и контуров с помощью генератора помех....

14 02 2026 5:27:56

О том, почему перегорает светодиодная лампа в квартире: возможные причины и срок службы

О том, почему перегорает светодиодная лампа в квартире: возможные причины и срок службы Проблемы в электропроводке. Неисправности люстр и светильников. Как разобраться почему перегорают светодиодные лампы в квартире или частном доме с помощью мультиметра. Симптомы неисправности и системные решения....

13 02 2026 23:54:20

Формулы расчета резонансной частоты колебательного контура: амплитуда резонанса

Формулы расчета резонансной частоты колебательного контура: амплитуда резонанса Колебательный контур: определение. Формулы расчета резонансной частоты колебательного контура. Подключение к цепи индуктивной катушки. Определение резонанса как явления....

12 02 2026 5:41:47

Установка розетки в бетонную стену - инструкция по монтажу

Установка розетки в бетонную стену - инструкция по монтажу Бетонные стены идеальное место для установки розеток, если у вас есть специальное оборудование и план действий по монтажу. Мы покажем как легко это сделать!...

11 02 2026 22:15:14

Зарядные устройства для шуруповертов на 12 и 18 вольт своими руками

Зарядные устройства для шуруповертов на 12 и 18 вольт своими руками Зарядное устройство аккумуляторов шуруповерта. Разновидности устройств для зарядки батарей. Дополнительные функции устройств для зарядки. Ремонт и модернизация зарядных приборов своими руками. Форм фактор, совместимость....

10 02 2026 8:39:52

Векторные диаграммы токов и напряжений: правила построения диаграмм, онлайн построение

Векторные диаграммы токов и напряжений: правила построения диаграмм, онлайн построение Разновидности векторных диаграмм. Построение векторной диаграммы токов и напряжений. Векторные диаграммы токов и напряжений: правила построения диаграмм, онлайн построение. Уравнения и формулы....

09 02 2026 9:11:28

Хаpaктеристика и свойства выпрямительного диода 1N4001: аналоги

Хаpaктеристика и свойства выпрямительного диода 1N4001: аналоги Кремниевые выпрямительные диоды универсального назначения на примере диода 1N4007. Общая информация, эксплуатационные и предельные параметры диодов 1 N 4007. Особенности применения 1-N-4007. Технические хаpaктеристики 1n4007....

08 02 2026 15:37:52

Типы конденсаторов: классификация по хаpaктеристикам и функциональному назначению

Типы конденсаторов: классификация по хаpaктеристикам и функциональному назначению Физический принцип работы конденсатора. Емкость конденсаторов. Назначение и области применения. Виды конденсаторов по функциональному назначению и состоянию хаpaктеристики емкости. Конденсаторы: материал изготовления....

07 02 2026 3:40:15

Подключение светодиодных rgb-лент к контроллеру с пультом

Подключение светодиодных rgb-лент к контроллеру с пультом Применение многоцветной (RGB) ленты. Конструкция led-ленты. Управление цветом rgb-ленты с помощью пульта дистанционного управления. Управление led-лентой при помощи Ардуино. Питание светодиодных ленты....

06 02 2026 6:18:39

Разветвители для телевизионного кабеля: какие бывают

Разветвители для телевизионного кабеля: какие бывают Какие разветвители для ТВ антенны лучше использовать для разделения сигнала на 2, 3 и 4 телевизора. Что такое тройник для телевизионной антенны. Как правильно выбрать краб для антенны для телевизора. Принцип работы сплиттера для спутниковой антенны....

05 02 2026 10:38:35

Какой кабель нужен для подключения плиты - схема питания

Какой кабель нужен для подключения плиты - схема питания Какой кабель нужен для подключения плиты? Если плита оснащена реле и адаптерами, прилагаемыми вилками и монтажными коробками, считайте, что повезло....

04 02 2026 14:49:20

О комиссиях по проверке знаний по электробезопасности на предприятиях

О комиссиях по проверке знаний по электробезопасности на предприятиях Формирование аттестационных комиссий при образовательных центрах и на предприятиях с энергоустановками. Состав аттестационной комиссии по проверке знаний по электробезопасности на предприятии....

03 02 2026 18:58:53

Как выбрать автоматический выключатель

Как выбрать автоматический выключатель Принцип их действия и отличие друг от друга. Высоковольтные выключатели их типы и критерии выбора, а также советы опытного эксперта....

02 02 2026 11:21:11

Изготовление ветрогенератора своими руками из автомобильного генератора

Изготовление ветрогенератора своими руками из автомобильного генератора Выбор подходящей конструкции: сравнение горизонтальных и вертикальных исполнений ветряных генераторов. Особенности конструкции лопастей. Изготовление ветрогенераторов своими руками из автомобильного генератора....

01 02 2026 9:29:15

Формула расчета периода переменных и постоянных токов в электротехнике

Формула расчета периода переменных и постоянных токов в электротехнике Определение и взаимосвязь частоты и периодов тока. Взаимосвязь частотности и работы электрооборудования. Частотомер: назначение прибора. Высокая частота токов и ее применение в промышленности и медицинской технике....

31 01 2026 3:30:13

Расчет потрeбляемой мощности электроприбора

Расчет потрeбляемой мощности электроприбора Рассмотрим два простых способа расчета потрeбляемой мощности электроприборов. Этот навык полезен для отслеживания потрeбляемой энергии....

30 01 2026 2:16:30

Качество электрической энергии дома - анализируем и изучаем показатели

Качество электрической энергии дома - анализируем и изучаем показатели Показатели качества электрической энергии, средства измерения и принцип их действия можно освоить самому! А так же понять зачем это нужно....

29 01 2026 13:11:41

Розетка 380 вольт: подключение, маркировка, конструкция

Розетка 380 вольт: подключение, маркировка, конструкция Розетка на 380 вольт служит для подключения мощных электроприборов. Мы расскажем все о классификации и монтаже данной розетки....

28 01 2026 7:29:41

Кабельные гермовводы: назначение, размеры и классификация

Кабельные гермовводы: назначение, размеры и классификация Основное назначение и применение кабельных гермовводов. Конструктивные особенности сальника кабеля. Основные критерии выбора кабельного гермоввода. Кабельные гермовводы (сальники): типы и классификация....

27 01 2026 13:12:48

Заземление трaнcформатора: способы заземления и причины

Заземление трaнcформатора: способы заземления и причины Способы и причины заземления, а также зануления понижающих трaнcформаторов. Заземления трaнcформаторов освещения и тока....

26 01 2026 17:19:21

Как обозначаются конденсаторы на схемах: основные параметры и емкость

Как обозначаются конденсаторы на схемах: основные параметры и емкость Обозначение конденсаторов на схеме. Технологическое подразделение конденсаторов на типы: электростатические, электролитические, двуслойные изделия. Конденсаторы с постоянной емкостью. Код номера конденсатора....

25 01 2026 14:51:42

Условия резонанса напряжений в электроцепях и условия их возникновения

Условия резонанса напряжений в электроцепях и условия их возникновения Условия резонанса: понятие, определения и формулы. Что такое резонанс токов и напряжений. Какие резонансы возникают в последовательных контурах, а какие в параллельных. Применение резонансов: магнетроны и феррорезонансные стабилизаторы напряжения....

24 01 2026 20:58:16

Сетевые шнуры для питания системного блока и монитора компьютера

Сетевые шнуры для питания системного блока и монитора компьютера Как правильно выбрать кабель питания для компьютера и монитора: критерии выбора и на что обратить внимание. Основные хаpaктеристики сетевых шнуров для системных блоков: длина, тип вилки, цвет. Что зависит от качества сетевого кабеля для ПК....

23 01 2026 21:42:26

Назначение и классификация полупроводниковых диодов: технические хаpaктеристики

Назначение и классификация полупроводниковых диодов: технические хаpaктеристики Электрическая структура и схема диода. Классификация и маркировка диодов. Полупроводниковые диоды: преимущества непосредственного включения в схему. Выпрямительный полупроводниковый диод: принцип работы выпрямителя....

22 01 2026 11:18:23

Об антенне Харченко: расчет параметров для изготовления антенны своими руками

Об антенне Харченко: расчет параметров для изготовления антенны своими руками Как изготовить антенну Харченко для приема дтв, дцв, дмв сигналов. Чертежи антенны Харченко. Необходимый для изготовления в домашних условиях инструмент и расходные материалы. Подключение к усилителю и телевизору....

21 01 2026 0:56:54

Отличие пассатижей от плоскогубцев: назначение и виды инструмента

Отличие пассатижей от плоскогубцев: назначение и виды инструмента Разница между пассатижами и плоскогубцами. Виды инструмента: диэлектрический, слесарный, пассатижи для люверсов. Плоскогубцы или плоскозубцы - есть ли разница. Рекомендации по выбору изделий....

20 01 2026 1:16:30

Сварочный инвертор: обзор инверторов, параметры, классификация

Сварочный инвертор: обзор инверторов, параметры, классификация Важнейшей хаpaктеристикой сварочного инвертора является максимальный ток сваривания или мощность - это определяющая способность устройства...

19 01 2026 2:17:14

О маркировке конденсаторов в т.ч. керамических и импортных: расшифровки обозначений

О маркировке конденсаторов в т.ч. керамических и импортных: расшифровки обозначений Особенности и виды и типы маркировок конденсаторов. Различия в маркировке конденсаторов по типу: из бумаги или металлобумаги, электролитических, полимерных, пленочных и керамических....

18 01 2026 18:14:54

Как рассчитать сердечник и витки самодельных катушек индуктивности

Как рассчитать сердечник и витки самодельных катушек индуктивности Расчет параметров катушки индуктивности: как рассчитать индуктивность однослойной намотки и прямого провода. Дроссель с сердечником: рассчитываем параметры обмотки, намотанной на каркас, диаметром намного меньше длины. Формулы....

17 01 2026 12:12:57

Формулировка и физический смысл закона утечки энергии в пределах замкнутой цепи

Формулировка и физический смысл закона утечки энергии в пределах замкнутой цепи Законы Кирхгофа и термины, введённые в правила электротехники: ветвь, узел, контур. Отличие первого и второго закона Кирхгофа, значение этих законов для мировой науки. Методы расчетов по первому и второму законам Кирхгофа....

16 01 2026 23:53:37

Принцип работы и технические хаpaктеристики преобразователей напряжения DC-DC

Принцип работы и технические хаpaктеристики преобразователей напряжения DC-DC Общее понятие о преобразователях DC DC. Принцип работы импульсного преобразователя. Параметры импульсных преобразователей. Широтно-импульсная модуляция. Преобразователь напряжения DС-DC с гальванической развязкой....

15 01 2026 11:52:24

Аккумулятор: принцип работы аккумуляторной батарей и схема АКБ

Аккумулятор: принцип работы аккумуляторной батарей и схема АКБ Назначение свинцово-кислотных аккумуляторных батарей в современном автомобиле. Устройство кислотной аккумуляторной батареи. Принцип работы аккумулятора. Поддержание рабочего режима (правила подзарядки) аккумуляторов. Конструкция щелочных батарей....

14 01 2026 19:25:54

О счетчике двухтарифном: правила установки выгодного электросчетчика

О счетчике двухтарифном: правила установки выгодного электросчетчика Что такое счетчик двухтарифный: принцип работы прибора. Монтаж счетчика двухтарифного: уполномоченные организации. Преимущества и недостатки прибора. Разновидности конструкций. Подключение двухтарифных приборов учета....

13 01 2026 11:54:40

Заземление в частном доме: полный монтаж, принцип работы

Заземление в частном доме: полный монтаж, принцип работы Принцип работы и причины для чего необходимо заземление в доме. Советы по установке громоотвода. Стандартные комплекты заземления и цены на них....

12 01 2026 5:23:13

Вопрос - Ответ

Вопрос - Ответ Профессионал электрик с большим опытом работы в разных сферах электромонтажа и электроэнергетики отвечает на вопросы пользователей....

11 01 2026 6:10:35

В чем разница между занулением и заземлением в электроустановках

В чем разница между занулением и заземлением в электроустановках В чем разница: зануление и заземление в электроустановках. Определение защитного заземления для электроустановок. Основные отличия между защитным занулением и заземлением....

10 01 2026 7:47:23

Блок электрических розеток: подключение и установка своими руками

Блок электрических розеток: подключение и установка своими руками Блок электрических розеток: перед тем, как заменить розетку или новый вертикальный блок розеток следует вспомнить, что существует три типа таких устройств....

09 01 2026 10:28:29

Виды стpиппepов и их технические хаpaктеристики: какой инструмент лучше выбрать

Виды стpиппepов и их технические хаpaктеристики: какой инструмент лучше выбрать Что такое стpиппep и где его применяют: особенности инструмента для зачистки проводов. Как правильно выбрать клещи для зачистки проводов от изоляции. Разновидности стpиппepов: ручной, полуавтоматический и автоматический....

08 01 2026 9:44:28

Технические хаpaктеристики термостойкого кабеля РКГМ: расшифровка маркировки и виды

Технические хаpaктеристики термостойкого кабеля РКГМ: расшифровка маркировки и виды Значение маркировки кабеля. Технические хаpaктеристики и особенности провода РКГМ. Термостойкий провод РКГМ: преимущество проводника. Разновидности РКГМ-кабеля. Класс кабеля-РКГМ и его отличительные свойства в зависимости от количества токопроводящих жил....

07 01 2026 15:36:30

Еще:
Электрика -1 :: Электрика -2 :: Электрика -3 :: Электрика -4 ::