Электроснабжение кухни - советы экспертов > Флэтора
Золотая квартира    

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Современная кухня — это главный потребитель электроэнергии в любом доме, так как в ней сосредоточено самое большое количество достаточно мощных электрических приборов. Приготовление пищи стало последнее время целой наукой, а оборудование, расположенное в кухне, упрощает и автоматизирует этот научный труд. Для того чтобы избежать, после капитального ремонта этого помещения, неприятностей с перегоранием проводки или же пожара, нужно продумать все нюансы и рассчитать количество розеток для кухни, сечение проводки и примерное количество основных электроприборов, со взглядом на бедующие перспективы.

Виды кухонных электроприборов и их подключение

Электрооборудование в любой кухне делится на две основные части:

  1. Мощные — питающееся по одной линии приборы более 2 кВт;
  2. Приборы с небольшим потрeблением энергии до 2кВт.

Одним из самых мощных и часто используемых приборов, является духовой шкаф, варочная поверхность или электроплита. Для их подключения к сети 220в нужна специальная розетка для духового шкафа, которая запитана отдельной линией. Такая розетка для варочной панели имеет специальную конструкцию, так как мощность такого электрооборудования достигает 7 кВт. Духовой шкаф менее мощный и его потрeбление находится в районе 3-4 кВт, но все такие достаточно мощные приборы должны идти отдельной линией и желательно на отдельный автомат, ещё и с устройством защиты от поражения людей электрическим током под названием УЗО. Этот чудо-устройство отключит питание при любом даже незначительном пробое тока на корпус электроприбора. Если обратить внимание на надписи розеток, то там указан рабочий ток, на которую рассчитана данная розетка. Например, духовой шкаф должен подключатся в розетку 16 А, а варочная панель или электроплита на силовые розетки с рабочим током не менее 32 А. Что касается проводки для питания этих розеток то её стоит выбирать так:

  • для розеток 16 А, рекомендуется выбирать медный кабель сечением 2.5 мм квадратных;
  • при номинальном токе розетки 32 А, сечение должно быть не менее 6 мм квадратных.

Подключаться такое мощное электрооборудование может, как к сети 220в, так и к трёхфазной сети 380в. Сеть трехфазная имеет более высокий коэффициент полезного действия, но распространен всё же чаще однофазный способ питания. Все электронные приборы на кухне могут быть подключены через обычные розетки, но только не электроплиты, духовые шкафы, и холодильники. Установка розетки для электроплиты необходима после счётчика через отдельный автомат, желательно качественный и с УЗО.

Варочные поверхности и духовые шкафы должны быть подключены с применением в розетках защитного заземляющего провода. Каждый из проводов фазный, нулевой и заземляющий должны быть, согласно нормам, разных цветов. Фазный — красный, нулевой — синий, а заземляющий — зелёный. Нельзя ни в коем случае соединять заземляющий провод с нулевым. Для заземления желательно нужен отдельный заземляющий контур.

Иногда возможно подключение электроплиты или духового шкафа напрямую от отдельного автомата без розетки непосредственно к потребителю. Но это частный случай очень редко применяемый хотя надёжность такого соединения довольно высока, но появляется проблема с отключением её если распределительный щит и его автоматы находится в подъезде на площадке. Монтаж розетки для электроплиты требует небольших навыков и поэтому к специалистам обращаться нужно не всегда.

Приборы с низким потрeблением тока подключаются на набор из двух, трёх или четырёх розеток. Однако нужно понимать, что сумма мощностей и токов, включенных одновременно в розетку, не должна превышать ток максимально допустимый кабеля, подведённого к ней. Провод не должен перегреваться, иначе со временем изоляция пересохнет и произойдёт короткое замыкание, что чрезвычайно нежелательно и опасно.

По конструкции и креплению розетки для кухни все делятся на:

  • Скрытые;
  • Накладные;
  • Выдвижные.

Скрытая установка розетки нашла более широкое применение, так как их эстетичный вид более симпатичный и пpaктичный, да и монтаж самого подрозетника и розетки осуществляется в специально подготовленном отверстии в стене. Зачастую накладные розетки устанавливаются, только если вся проводка сделана наружным способом из-за особенностей помещения, в котором она проводится. В настоящее время — это дома деревянных конструкций домов, в них невозможно проделать канавки под кабель (штробы) и уложить их, поэтому из соображений пожароопасности они все укладываются в специальные пластиковые короба.

Выдвижные кухонные розетки являются новинкой в распределении напряжения. Они с легкостью прячутся в столешнице и имеют встроенный поворотный механизм, а поверхность, в которую она устанавливается, сможет быть и вертикальной, и горизонтальной, что очень удобно. Такие розетки в столешницу будут в будущем в каждом доме.

Бывают случаи в жизни когда нужно произвести перенос розетки для электроплиты, для этого нужно подключить провода в подрезетнике, после чего надёжно заизолировать их и закрыть специальной крышкой, после чего можно забетонировать и заштукатурить место бывшей розетки. Однако нужно помнить основную истину, чем меньше мест соединений  от автомата питания электроплиты до самой плиты, тем меньше вероятность перегорания и потери контакта в месте соединения. Это касается любой электропроводки.

Не нужно забывать, о таком нужном кухонном оборудовании, как вытяжка. Розетку для вытяжки устанавливают над предполагаемыми шкафами. И даже если ещё не планируете покупать вытяжку, розетку для неё установить обязательно, в будущем она пригодиться.

Подходить к установке розеток для кухни, проводки и питающих автоматов, нужно всегда со взглядом на будущее, лучше чтобы ненужная розетка была свободная и не пользовалась спросом, чем после ремонта обнаружить, что катастрофически нахватает именно в этом месте, именно такой розетки.


Измерение силы тока, расчет мощности и напряжения с помощью онлайн калькулятора

Измерение силы тока, расчет мощности и напряжения с помощью онлайн калькулятора Автоматизация расчёта участка электрической цепи. Калькулятор закона Ома. Рассчитываем напряжение, сопротивление, мощность и силу тока. Таблица приставок величин. Подсчет мощности по формулам. Набор сервисов для автоматизации подсчетов....

04 12 2025 14:49:32

Масляный выключатель: устройство, принцип действия, все виды

Масляный выключатель: устройство, принцип действия, все виды Применение масляных выключателей, их основные типы. Принцип работы и устройство масляного выключателя в промышленной энергетике....

03 12 2025 8:14:28

Натриевая лампа - классификация и преимущества

Натриевая лампа - классификация и преимущества Натриевая лампа, ее преимущества, в каких сферах применяются, недостатки натриевых ламп. Правила безопасности с такими лампами....

02 12 2025 19:17:24

Стандарты условно графического обозначения электрооборудования на схемах (ГОСТ)

Стандарты условно графического обозначения электрооборудования на схемах (ГОСТ) Стандарты УГО (условно графического обозначения) и буквенно-цифровой идентификации радиоэлементов, и различных видов электрооборудования на схемах согласно ГОСТам. Описание основных документов по условно-графическому обозначению в различных электросхемах....

01 12 2025 1:11:23

Терморегулятор с выносным датчиком температуры воздуха: хаpaктеристики и применение

Терморегулятор с выносным датчиком температуры воздуха: хаpaктеристики и применение Назначение и принцип работы терморегуляторов с датчиком температуры воздуха. Важные функции выполняемые термореле или термостатом. Особенности датчиков температур. Особенности эксплуатации терморегулятора оснащенного выносными датчиками....

30 11 2025 11:12:32

Как сделать самодельную паяльную станцию в домашних условиях: схема

Как сделать самодельную паяльную станцию в домашних условиях: схема Изготовление паяльной станции своими руками. Ремонтные и монтажные работы в современных микросхемах с помощью самодельной паяльной станции с феном. Выбор паяльника. Способы конструирования. Основные рекомендации и правила сборки прибора....

29 11 2025 2:28:12

Подсветка потолка: виды подсветки, подбор светодиодной ленты

Подсветка потолка: виды подсветки, подбор светодиодной ленты С развитием осветительной аппаратуры постоянно появляются новые дизайнерские решения: неоновая подсветка, светодиодная, люстры и точечные светильники....

28 11 2025 1:41:49

О генераторах переменного тока: устройство прибора, технические хаpaктеристики

О генераторах переменного тока: устройство прибора, технические хаpaктеристики Принцип работы и технические хаpaктеристики генератора тока (переменного). Виды и конструкция генераторов. Трехфазные и автогенераторы. Устройство автомобильного генератора....

27 11 2025 9:34:14

Бактерицидная лампа: классификация, выбор, применение

Бактерицидная лампа: классификация, выбор, применение Бактерицидные лампы – источники освещения, позволяющие очистить воздух помещения и воду от бактерий различного происхождения....

26 11 2025 9:37:23

Как самостоятельно настроить спутниковую антенну НТВ плюс

Как самостоятельно настроить спутниковую антенну НТВ плюс Самостоятельная настройка антенны и ресивера НТВ плюс. Как установить спутниковую антенну своими руками. Ручная настройка спутниковой антенны НТВ плюс. Как настроить антенну НТВ Плюс Восток на разных телевизорах....

25 11 2025 20:11:13

Измерение тока прикосновения и напряжения

Измерение тока прикосновения и напряжения Что такое напряжение прикосновения и методы его измерения. Приборы предназначенные для измерения тока напряжения. Меры электробезопасности. Электротравмы: местные и общие (общее поражение электрическим током)....

24 11 2025 23:14:41

Технические хаpaктеристики и расшифровка маркировки КГН-кабеля

Технические хаpaктеристики и расшифровка маркировки КГН-кабеля Маркировка установочных проводов и кабелей согласно ГОСТу. Конструкция КГН: требования предъявляемые к изоляции провода. Технические хаpaктеристики КГН-кабеля. Конструкция и существующие размеры сечений....

23 11 2025 6:18:25

Магнитное поле проводника: определение плотности энергии

Магнитное поле проводника: определение плотности энергии Объемная плотность магнитной энергии. Наличии магнитного поля вокруг проводника или катушки с током. Измерение плотности энергии магнитных полей. Формула индуктивного сопротивления катушки....

22 11 2025 10:11:38

О магнитных антеннах из коаксиального кабеля: изготовление рамочной антенны своими руками

О магнитных антеннах из коаксиального кабеля: изготовление рамочной антенны своими руками Как изготовить рамочную магнитную антенну из коаксиального кабеля своими руками в домашних условиях. Устройство рамочной магнитной антенны. Особенности эксплуатации и расположения устройства....

21 11 2025 6:50:19

Обучение и тестирование по программе электробезопасности Olimpoks

Обучение и тестирование по программе электробезопасности Olimpoks Что собой представляет Олимпокс. Современные технологии оптимизирующие обучающую систему. Обучение и тестирование по программе электробезопасности Olimpoks на предприятиях без отрыва от производственной деятельности....

20 11 2025 6:38:44

Как подключить и настроить польскую антенну для цифрового ТВ: проверка платы усилитель

Как подключить и настроить польскую антенну для цифрового ТВ: проверка платы усилитель Что такое польская TV антенна и в чем заключаются ее особенности для приема сигнала цифрового телевидения. Технические хаpaктеристики польской антенны. Антенна решетка с усилителем для цифрового ТВ: как проверить плату усилителя мультиметром....

19 11 2025 17:25:32

Импульсные преобразователи напряжения: принцип работы, выбор

Импульсные преобразователи напряжения: принцип работы, выбор Виды преобразователей напряжения и свойства. Основные принципиальные схемы. Советы по выбору импульсных преобразователей и стабилизаторов....

18 11 2025 8:12:58

Счетчик электроэнергии электрический: срок эксплуатации

Счетчик электроэнергии электрический: срок эксплуатации Как часто требуется замена электрического счетчика: нормативы и межповерочный интервал. Виды счетчиков электроэнергии. Какими параметрами обладают электросчетчики. Преимущества двухтарифных и трехтарифных моделей....

17 11 2025 15:57:39

Уличные светильники: виды, способы применения, выбор

Уличные светильники: виды, способы применения, выбор Основные хаpaктеристики уличных светильников – мощность светового потока, экономичность и срок службы. В последнее время популярны светодиодные приборы....

16 11 2025 9:36:26

Виды плакатов по электробезопасности по ГОСТу

Виды плакатов по электробезопасности по ГОСТу Виды знаков и плакатов по электробезопасности по ГОСТ. Запрещающие, предупреждающие и указательные плакаты. Классификация плакатов и знаков по электрической безопасности....

15 11 2025 10:50:13

Сварка: способы сваривания жил проводов и кабелей. Инструкция и рекомендации

Сварка: способы сваривания жил проводов и кабелей. Инструкция и рекомендации Технология сваривания аппаратами инверторного типа. Выбор конкретного аппарата для сварки жил проводников. Контактный, газовый и термитный способы сварки....

14 11 2025 23:56:51

Основные определения и правила прокладки электропроводки

Основные определения и правила прокладки электропроводки Основные определения и правила прокладки электропроводки. Прокладка проводов выполняется после составления исполнительной схемы, учитывая некоторые нюансы....

13 11 2025 2:35:42

О кабеле греющем для кровли: саморегулирующий кабель и монтаж в водостоках

О кабеле греющем для кровли: саморегулирующий кабель и монтаж в водостоках Причины образования льда на крыше. Достоинства и недостатки кабеля греющего для кровли и водостоков. Что такое саморегулирующийся (резистивный) кабель. Виды греющих кабелей для кровель и водостока....

12 11 2025 8:58:38

Гибкие кабель-каналы для проводки: назначение и правила монтажа

Гибкие кабель-каналы для проводки: назначение и правила монтажа Разновидность кабель каналов: цепеобразный, трубчатый (гофрированный), секционный. Различие гибких каналов для кабеля по способу укладки и типу. Сфера применения, требования пожарной и электробезопасности к гибкому каналу для кабелей....

11 11 2025 12:26:30

О номиналах автоматов: выбор автоматического выключателя по мощности и другим параметрам

О номиналах автоматов: выбор автоматического выключателя по мощности и другим параметрам Выбор выключателей по токовым показателям и по сечению кабеля. Соответствие с ПУЭ и ГОСТ Р 50345–99. Временные хаpaктеристики автоматического выключателя. Типовой расчет автоматических выключателей....

10 11 2025 0:32:26

Люксометр - прибор для измерения освещенности: измерение силы света

Люксометр - прибор для измерения освещенности: измерение силы света Назначение люксометров. Устройство и принцип функционирования прибора. Правила измерительного процесса люксометром. Как выбрать подходящий прибор. Комплектации устройств....

09 11 2025 8:48:36

Импульсный источник питания (ИИП): принцип действия, устройство

Импульсный источник питания (ИИП): принцип действия, устройство Преимущества и недостатки импульсного источника питания. Как работает импульсный блок питания. Импульсный обратноходовой источник питания....

08 11 2025 14:39:55

Применение термоусадочного кембрика для проводов: что это такое и способ установки

Применение термоусадочного кембрика для проводов: что это такое и способ установки Применение термоусадочного кембрика в электронике и электротехнике. Значение диаметра и коэффициента усадки. Устойчивость термокембрика к агрессивному воздействию. Термоусадочный кембрик: материалы изготовления и расшифровка по цвету....

07 11 2025 17:45:55

Диоды: для чего нужны, катоды и аноды, классификация и назначение

Диоды: для чего нужны, катоды и аноды, классификация и назначение Принцип работы полупроводникового диода. Как устроен диод. Для чего нужны диоды. Применение диодов: выпрямители, варикапы, стабилитроны, диоды Шоттки, светодиоды. С какой силой тока и напряжением может работать диод....

06 11 2025 22:56:42

Принцип работы и технические хаpaктеристики преобразователей напряжения DC-DC

Принцип работы и технические хаpaктеристики преобразователей напряжения DC-DC Общее понятие о преобразователях DC DC. Принцип работы импульсного преобразователя. Параметры импульсных преобразователей. Широтно-импульсная модуляция. Преобразователь напряжения DС-DC с гальванической развязкой....

05 11 2025 4:37:19

Формула расчета энергии конденсаторов: плоские и заряженные конденсаторы

Формула расчета энергии конденсаторов: плоские и заряженные конденсаторы Определение понятия энергии и напряженности электрического поля, формулы расчетов. Энергия конденсатора: основополагающие понятия емкости и напряжения. Как зарядить плоский конденсатор. Вычисление энергии заряженного конденсатора....

04 11 2025 15:14:56

Формула и определение электрического напряжения в цепи в физике

Формула и определение электрического напряжения в цепи в физике Что такое электрическое напряжение: формула для вычисления. Основные факторы, влияющие на норматив напряжения электрических токов. Меры предосторожности при измерении напряжений электротоков....

03 11 2025 16:48:35

О программе виртуального осциллографа онлайн для PC

Функциональные особенности онлайн осциллографа для ПК. Термины используемые программой онлайн-осциллографа. Преобразование компьютера в осциллограф. Применение программы в быту....

02 11 2025 3:18:27

Щит (шкаф) учета электроэнергии: классификация, правила выбора

Щит (шкаф) учета электроэнергии: классификация, правила выбора Основные функции щита электроэнергии это распределение электрической энергии, обеспечение электробезопасности и учет электроэнергии....

01 11 2025 11:34:46

О генераторах на транзисторе: схема генератора на транзисторе DIY

О генераторах на транзисторе: схема генератора на транзисторе DIY Автоколебательные транзисторные приборы: принципы работы и общее устройство. О генераторах на транзисторе: схема генератора на транзисторе DIY. Изображение на электрических схемах. Схемы генераторов на транзисторах....

31 10 2025 3:33:47

Измерение удельного сопротивления проводника: от чего зависит и единицы измерения

Измерение удельного сопротивления проводника: от чего зависит и единицы измерения Определение удельного и электрического сопротивлений. Об удельной проводимости и удельном сопротивлении. Удельное сопротивление в физике и электротехнике. Классификация материалов. Определение удельной проводимости: формула через площадь поперечного сечения....

30 10 2025 6:52:14

О принципе работы синхронных генераторов: устройство и конструкция ротора

О принципе работы синхронных генераторов: устройство и конструкция ротора Принцип работы синхронного генератора. Подробное описание устройства ротора. Реакция якоря и режимы работы СГ. Синхронные генераторы: хаpaктерные черты и принцип работы....

29 10 2025 1:52:41

О требованиях пожарной безопасности к электроустановкам на предприятиях

О требованиях пожарной безопасности к электроустановкам на предприятиях Правила безопасной эксплуатации электрических установок на предприятиях. Нормативно-правовое регулирование. Требования пожарной безопасности к электроустановкам: нештатные ситуации и рекомендации по поведению....

28 10 2025 2:33:35

Кронштейн для спутниковой антенны на стену дома или для дачи

Кронштейн для спутниковой антенны на стену дома или для дачи Внешний кронштейн для антенны на дачу или для стены дома. Крепеж для тв антенны на крышу...

27 10 2025 15:37:46

Схема подключения стабилизатора напряжений: в квартире и в частном доме

Схема подключения стабилизатора напряжений: в квартире и в частном доме Виды стабилизаторов по классам. Выбор типа защитного устройства. Подготовка места для монтажа стабилизатора напряжения. Стабилизатор напряжений: типовая схема подключения. Порядок проведения работ. Стабилизация трёхфазного питающего напряжения....

26 10 2025 12:45:49

Биксеноновые лампы: технические хаpaктеристики устройства, классификация

Биксеноновые лампы: технические хаpaктеристики устройства, классификация Принцип работы ксеноновых ламп. Главные свойства, применение, основные составляющие изделий. Маркировка и срок службы ламп под ксенон. Советы при выборе....

25 10 2025 23:50:46

Условия резонанса напряжений в электроцепях и условия их возникновения

Условия резонанса напряжений в электроцепях и условия их возникновения Условия резонанса: понятие, определения и формулы. Что такое резонанс токов и напряжений. Какие резонансы возникают в последовательных контурах, а какие в параллельных. Применение резонансов: магнетроны и феррорезонансные стабилизаторы напряжения....

24 10 2025 19:40:27

Монтаж уличного освещения: проектирование и этапы установки

Монтаж уличного освещения: проектирование и этапы установки Как сделать монтаж уличного освещения? Первым делом необходимо разработать проект уличного освещения. Затем выбираем источник света и требуемые опоры....

23 10 2025 10:25:29

Регулировка температуры в квартире с помощью комнатных терморегуляторов

Регулировка температуры в квартире с помощью комнатных терморегуляторов Области применения комнатных терморегуляторов: от встроенного терморегулятора к автономным (внешним) термостатам. Как функционируют механические и электронные модели. Комнатный регулятор температуры: особенности выбора регулирующих устройств....

22 10 2025 8:50:17

О розетках для варочных панелей и духовых шкафов: подключение силовой розетки

О розетках для варочных панелей и духовых шкафов: подключение силовой розетки Какие розетки подходят для варочных панелей или духовых шкафов. Варианты изготовления и производители изделий. Правильная розетка для электроплит. Правила монтажа розеток для мощной кухонной техники....

21 10 2025 16:28:38

Схема работы импульсного стабилизатора: стабилизация повышенного вольтажа

Схема работы импульсного стабилизатора: стабилизация повышенного вольтажа Основы импульсного преобразования. Обязательные модулы, которые должен содержать в себе классический импульсный стабилизатор напряжения. Преимущества ОС-регулирования. Схемы управляющих устройств. Понижающие стабилизаторы....

20 10 2025 0:52:36

Установка электрического щита: инструкция, разводка, готовые варианты

Установка электрического щита: инструкция, разводка, готовые варианты Для монтажа электрощита нужно его выбрать , осуществить установку аппаратуры и разводку проводов своими руками или воспользоваться готовыми вариантами....

19 10 2025 8:42:13

Как рассчитать сердечник и витки самодельных катушек индуктивности

Как рассчитать сердечник и витки самодельных катушек индуктивности Расчет параметров катушки индуктивности: как рассчитать индуктивность однослойной намотки и прямого провода. Дроссель с сердечником: рассчитываем параметры обмотки, намотанной на каркас, диаметром намного меньше длины. Формулы....

18 10 2025 8:48:18

Обжимные клещи КВТ ПК 16У: пневматические и электрические модели

Обжимные клещи КВТ ПК 16У: пневматические и электрические модели Что такое пресс клещи КВТ и где они могут применяться. Особенности и технические хаpaктеристики различных видов обжимных клещей КВТ: пневматические, ручные и электрические. Как правильно пользоваться пресс клещами....

17 10 2025 2:42:23

Измерение единицы работы силы в физике

Измерение единицы работы силы в физике Физические термины и терминология. Работа сил, приложенных к системе материальных точек. Работа силы - измерение в физике. Влияние на силу электрического тока физических величин: напряжений и сопротивлений....

16 10 2025 22:18:19

Еще:
Электрика -1 :: Электрика -2 :: Электрика -3 :: Электрика -4 ::