Электроснабжение кухни - советы экспертов > Флэтора
Золотая квартира    

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Современная кухня — это главный потребитель электроэнергии в любом доме, так как в ней сосредоточено самое большое количество достаточно мощных электрических приборов. Приготовление пищи стало последнее время целой наукой, а оборудование, расположенное в кухне, упрощает и автоматизирует этот научный труд. Для того чтобы избежать, после капитального ремонта этого помещения, неприятностей с перегоранием проводки или же пожара, нужно продумать все нюансы и рассчитать количество розеток для кухни, сечение проводки и примерное количество основных электроприборов, со взглядом на бедующие перспективы.

Виды кухонных электроприборов и их подключение

Электрооборудование в любой кухне делится на две основные части:

  1. Мощные — питающееся по одной линии приборы более 2 кВт;
  2. Приборы с небольшим потрeблением энергии до 2кВт.

Одним из самых мощных и часто используемых приборов, является духовой шкаф, варочная поверхность или электроплита. Для их подключения к сети 220в нужна специальная розетка для духового шкафа, которая запитана отдельной линией. Такая розетка для варочной панели имеет специальную конструкцию, так как мощность такого электрооборудования достигает 7 кВт. Духовой шкаф менее мощный и его потрeбление находится в районе 3-4 кВт, но все такие достаточно мощные приборы должны идти отдельной линией и желательно на отдельный автомат, ещё и с устройством защиты от поражения людей электрическим током под названием УЗО. Этот чудо-устройство отключит питание при любом даже незначительном пробое тока на корпус электроприбора. Если обратить внимание на надписи розеток, то там указан рабочий ток, на которую рассчитана данная розетка. Например, духовой шкаф должен подключатся в розетку 16 А, а варочная панель или электроплита на силовые розетки с рабочим током не менее 32 А. Что касается проводки для питания этих розеток то её стоит выбирать так:

  • для розеток 16 А, рекомендуется выбирать медный кабель сечением 2.5 мм квадратных;
  • при номинальном токе розетки 32 А, сечение должно быть не менее 6 мм квадратных.

Подключаться такое мощное электрооборудование может, как к сети 220в, так и к трёхфазной сети 380в. Сеть трехфазная имеет более высокий коэффициент полезного действия, но распространен всё же чаще однофазный способ питания. Все электронные приборы на кухне могут быть подключены через обычные розетки, но только не электроплиты, духовые шкафы, и холодильники. Установка розетки для электроплиты необходима после счётчика через отдельный автомат, желательно качественный и с УЗО.

Варочные поверхности и духовые шкафы должны быть подключены с применением в розетках защитного заземляющего провода. Каждый из проводов фазный, нулевой и заземляющий должны быть, согласно нормам, разных цветов. Фазный — красный, нулевой — синий, а заземляющий — зелёный. Нельзя ни в коем случае соединять заземляющий провод с нулевым. Для заземления желательно нужен отдельный заземляющий контур.

Иногда возможно подключение электроплиты или духового шкафа напрямую от отдельного автомата без розетки непосредственно к потребителю. Но это частный случай очень редко применяемый хотя надёжность такого соединения довольно высока, но появляется проблема с отключением её если распределительный щит и его автоматы находится в подъезде на площадке. Монтаж розетки для электроплиты требует небольших навыков и поэтому к специалистам обращаться нужно не всегда.

Приборы с низким потрeблением тока подключаются на набор из двух, трёх или четырёх розеток. Однако нужно понимать, что сумма мощностей и токов, включенных одновременно в розетку, не должна превышать ток максимально допустимый кабеля, подведённого к ней. Провод не должен перегреваться, иначе со временем изоляция пересохнет и произойдёт короткое замыкание, что чрезвычайно нежелательно и опасно.

По конструкции и креплению розетки для кухни все делятся на:

  • Скрытые;
  • Накладные;
  • Выдвижные.

Скрытая установка розетки нашла более широкое применение, так как их эстетичный вид более симпатичный и пpaктичный, да и монтаж самого подрозетника и розетки осуществляется в специально подготовленном отверстии в стене. Зачастую накладные розетки устанавливаются, только если вся проводка сделана наружным способом из-за особенностей помещения, в котором она проводится. В настоящее время — это дома деревянных конструкций домов, в них невозможно проделать канавки под кабель (штробы) и уложить их, поэтому из соображений пожароопасности они все укладываются в специальные пластиковые короба.

Выдвижные кухонные розетки являются новинкой в распределении напряжения. Они с легкостью прячутся в столешнице и имеют встроенный поворотный механизм, а поверхность, в которую она устанавливается, сможет быть и вертикальной, и горизонтальной, что очень удобно. Такие розетки в столешницу будут в будущем в каждом доме.

Бывают случаи в жизни когда нужно произвести перенос розетки для электроплиты, для этого нужно подключить провода в подрезетнике, после чего надёжно заизолировать их и закрыть специальной крышкой, после чего можно забетонировать и заштукатурить место бывшей розетки. Однако нужно помнить основную истину, чем меньше мест соединений  от автомата питания электроплиты до самой плиты, тем меньше вероятность перегорания и потери контакта в месте соединения. Это касается любой электропроводки.

Не нужно забывать, о таком нужном кухонном оборудовании, как вытяжка. Розетку для вытяжки устанавливают над предполагаемыми шкафами. И даже если ещё не планируете покупать вытяжку, розетку для неё установить обязательно, в будущем она пригодиться.

Подходить к установке розеток для кухни, проводки и питающих автоматов, нужно всегда со взглядом на будущее, лучше чтобы ненужная розетка была свободная и не пользовалась спросом, чем после ремонта обнаружить, что катастрофически нахватает именно в этом месте, именно такой розетки.


Таблицы по диаметру провода и сечению проводов: расчет допустимой мощности проводников

Таблицы по диаметру провода и сечению проводов: расчет допустимой мощности проводников Общая информация о кабеле и проводе. Измерение сечения проводника по диаметру. Таблица: диаметр провода - сечение провода, как рассчитать допустимую мощность для проводников. Сечение сегментного кабеля....

23 11 2025 2:44:36

Технические хаpaктеристики и расшифровка КВВГНГ LS-кабелей

Технические хаpaктеристики и расшифровка КВВГНГ LS-кабелей Маркировка контрольных проводов и кабелей согласно ГОСТу. Конструкция КВВГНГ LS: требования предъявляемые к изоляции провода. Технические хаpaктеристики КВВГНГ-провода. Конструктивные хаpaктеристики проводов КВ-ВГНГ (таблица)....

22 11 2025 4:53:56

Диммер для паяльника: схема, принцип действия

Диммер для паяльника: схема, принцип действия Устройство диммера для паяльника и особенности его работы. Простейшие способы регулировки мощности и нагрева паяльника от наших экспертов....

21 11 2025 18:37:55

Комплект билетов с ответами по электробезопасности 3 группы

Комплект билетов с ответами по электробезопасности 3 группы Особенности подготовки к аттестации. Примеры общих вопросов. Современные системы технического обучения. Комплект билетов с ответами по электробезопасности 3 группы....

20 11 2025 0:13:23

Перечень средств относящихся к средствам индивидуальной защиты

Перечень средств относящихся к средствам индивидуальной защиты Определение средств индивидуальной защиты. Меры по снижению влияния вредных факторов, снижения степени опасности и предотвращения несчастных случаев. Перечень и классификация СИЗ. Порядок приобретения и выдачи, ответственность за использование....

19 11 2025 21:53:58

Гальванические цинкование и серебрение: электрохимическая гальванопластика своими руками

Гальванические цинкование и серебрение: электрохимическая гальванопластика своими руками Что такое гальваника. Гальванопластика в домашних условия. Необходимое оборудование для занятий гальванопластикой. Изготовление электролита и особенности цинкования металлов. Особенности гальванического серебрения. Прибор для гальваники в домашних условиях....

18 11 2025 0:41:54

Схема подключения электромагнитных пускателей на 220В и 380В: через кнопочный пост

Схема подключения электромагнитных пускателей на 220В и 380В: через кнопочный пост Разница между контактором и пускателем. Виды магнитных пускателей: классификация приборов по способу размещения и защищённости от вредных воздействий. Схема подключения электромагнитного контактора....

17 11 2025 20:19:24

Как выбрать автоматический выключатель

Как выбрать автоматический выключатель Принцип их действия и отличие друг от друга. Высоковольтные выключатели их типы и критерии выбора, а также советы опытного эксперта....

16 11 2025 21:17:53

Расчет расхода электроэнергии: считаем потрeбление и затраты на электричество

Расчет расхода электроэнергии: считаем потрeбление и затраты на электричество Учёт расхода электроэнергии по мощности электрооборудования. Влияние на расход электрической энергии применения ламп накаливания, светодиодных или энергосберегающих источников освещения. Как провести расчёт потрeбления электроэнергии бытовыми приборами....

15 11 2025 16:46:47

Выбор мощного и надежного аккумуляторного шуруповерта для работы дома

Выбор мощного и надежного аккумуляторного шуруповерта для работы дома Как правильно выбрать аккумуляторный шуруповерт. Виды акб шуруповертов: какой аккумулятор лучше. Основные технические хаpaктеристики шуруповерта: мощность, вид патрона, типы аккумуляторов, совместимость. Самый маленький профессиональный шуруповерт....

14 11 2025 2:45:51

Тест на допуск электробезопасности (4 группа)

Тест на допуск электробезопасности (4 группа) Экзаменационные тесты для проверки знаний норм и правил работы в электроустановках в объеме группы lV по электробезопасности...

13 11 2025 16:58:19

Как выполнить расчет трaнcформатора в полном объеме

Как выполнить расчет трaнcформатора в полном объеме Особенности и формулы расчёта однофазных, трехфазных и тороидальных трaнcформаторов. Типы сердечников магнитопровода....

12 11 2025 14:30:57

Как паять светодиодную ленту - подготовка и способы

Как паять светодиодную ленту - подготовка и способы Как паять светодиодную ленту и полезные рекомендации всего процесса. Что нужно для того, чтобы спаять светодиодную ленту....

11 11 2025 2:37:58

Векторные диаграммы токов и напряжений: правила построения диаграмм, онлайн построение

Векторные диаграммы токов и напряжений: правила построения диаграмм, онлайн построение Разновидности векторных диаграмм. Построение векторной диаграммы токов и напряжений. Векторные диаграммы токов и напряжений: правила построения диаграмм, онлайн построение. Уравнения и формулы....

10 11 2025 15:27:29

Термопара для мультиметров своими руками: разновидности и ремонт крокодилов

Термопара для мультиметров своими руками: разновидности и ремонт крокодилов Щупы (крокодилы) для мультиметра. Разновидности щупов по качеству: любительские и профессиональные. Виды по назначению. Изделия для SMD-монтажа. Изготовление самодельных термопар своими руками из подручных материалов....

09 11 2025 7:55:14

Принцип работы терморезистора и что такое термосопротивление

Принцип работы терморезистора и что такое термосопротивление Принцип действия терморезистора. Виды и особенности конструкции терморезисторов, технические хаpaктеристики. Отличие позисторов от термисторов. Терморезистор: области применения, преимущества и недостатки....

08 11 2025 23:59:14

О магнитных антеннах из коаксиального кабеля: изготовление рамочной антенны своими руками

О магнитных антеннах из коаксиального кабеля: изготовление рамочной антенны своими руками Как изготовить рамочную магнитную антенну из коаксиального кабеля своими руками в домашних условиях. Устройство рамочной магнитной антенны. Особенности эксплуатации и расположения устройства....

07 11 2025 21:53:48

Расшифровка обозначений и технические хаpaктеристики кабеля ААШВ

Расшифровка обозначений и технические хаpaктеристики кабеля ААШВ Расшифровка и электрические параметры кабеля ААШВ. Маркировка жил на основе алюминия согласно ГОСТ. Кабель ААШВ: области применения, правила монтажа и эксплуатационный срок. Особенности конструкции провода....

06 11 2025 20:58:43

Как обозначены розетки и выключатели на чертежах: условные обозначения и маркировки

Как обозначены розетки и выключатели на чертежах: условные обозначения и маркировки Виды электросхем. Структурная и функциональная электросхемы. Чтение электрических схем. Схема электропроводки. Как обозначены розетки и выключатели на чертежах: условные обозначения и маркировки...

05 11 2025 19:34:32

Лампа люминисцентная - выбор и преимущества

Лампа люминисцентная - выбор и преимущества Лампа люминисцентная, область применения, какие их главные особенности, и в чём отличие между люминесцентными лампами и лампами накаливания....

04 11 2025 4:31:41

Катоды и аноды: отрицательно и положительно заряженные электроды

Катоды и аноды: отрицательно и положительно заряженные электроды Определение положительно и отрицательно заряженного электрода. Применение катода и анода в теории и пpaктике. Применение в электрохимии. Использование катодов и анодов в вакуумных электронных приборах. Маркировки....

03 11 2025 23:46:18

Установка розеток в квартире - полная пошаговая инструкция

Установка розеток в квартире - полная пошаговая инструкция Чтобы произвести монтаж розеток в доме, нужно подготовить штробы или воспользоваться кабель каналом, установить подрозетники и сделать разводку проводов....

02 11 2025 7:34:27

Тестеры кабеля: классификация, принцип действия и особенности конструкции

Тестеры кабеля: классификация, принцип действия и особенности конструкции Назначение кабельного тестера. Тестирование с помощью прибора различных кабелей: витой пары, коаксиального кабеля. Определение проблем сетей. Тестеры кабелей как универсальное устройство для обнаружение сетевых неисправностей....

01 11 2025 7:26:37

Санитарные нормы для охранных зон линий электропередач: нормативные документы

Санитарные нормы для охранных зон линий электропередач: нормативные документы Определение охранной зоны ЛЭП: протяженность опасной территории. Особенности охранных зон линий электропередач. Охранная зона ЛЭП: длина и ширина согласно санитарным нормам. Чем опасно пребывание рядом с линией электропередачи. Нормативные документы....

31 10 2025 22:45:37

Изготовление токопроводящего клея своими руками: графитный или на серебре

Изготовление токопроводящего клея своими руками: графитный или на серебре Изготовление токопроводящих клеев контактолов в домашних условиях. Состав вещества, доля серебра в контактоле. Серебро или графит. Определение токопроводности клея. Магазинный токопроводящий клей....

30 10 2025 8:42:51

Виды сетевых кабелей и для чего нужны сетевые провода

Виды сетевых кабелей и для чего нужны сетевые провода Виды сетевого кабеля: от витой пары до оптиволоконных кабелей. Коаксиальный кабель: области и история применения. Витая пара: категории и расшифровки обозначений (маркировок). Оптоволоконные сетевые провода....

29 10 2025 3:22:35

Самостоятельная установка электросчетчика

Самостоятельная установка электросчетчика Установка счетчика задача посильная даже не профессионалу. Нужно пройти несколько этапов: выбор, монтаж, и подключение электросчетчика!...

28 10 2025 1:43:38

О том, почему перегорает светодиодная лампа в квартире: возможные причины и срок службы

О том, почему перегорает светодиодная лампа в квартире: возможные причины и срок службы Проблемы в электропроводке. Неисправности люстр и светильников. Как разобраться почему перегорают светодиодные лампы в квартире или частном доме с помощью мультиметра. Симптомы неисправности и системные решения....

27 10 2025 21:28:40

Розетка 380 вольт: подключение, маркировка, конструкция

Розетка 380 вольт: подключение, маркировка, конструкция Розетка на 380 вольт служит для подключения мощных электроприборов. Мы расскажем все о классификации и монтаже данной розетки....

26 10 2025 17:41:33

О подключении электросчетчика: схема подключения электросчетчиков однофазных и трехфазных

О подключении электросчетчика: схема подключения электросчетчиков однофазных и трехфазных Особенности подключения электросчетчиков. Выбор счётчика: индукционный или электронный. Схемы подключения прибора учета электроэнергии. Расположение электрического счетчика в щитке. Подключение электросчетчика: правила безопасности....

25 10 2025 18:44:52

Диодные мосты: как собрать своими руками в домашних условиях

Диодные мосты: как собрать своими руками в домашних условиях Как спаять диодный мост: схема для изготовления. Состав выпрямительного модуля. Принцип действия диодного моста. Самостоятельное изготовление: необходимые инструменты и расходные материалы....

24 10 2025 17:55:12

Виды клеммников и клеммных колодок для DIN рейки: маркировка и пломбировка клемм

Виды клеммников и клеммных колодок для DIN рейки: маркировка и пломбировка клемм Что такое дин-рейка. Клеммы (клемники) и клеммные колодки для DIN реек. Какими бывают клеммные зажимы: проходной с зажимом пружиной, клеммы с размыкающим приспособлением и пр....

23 10 2025 14:50:15

Разновидности и особенности монтажа датчиков движения IEK: модельный ряд и размеры

Разновидности и особенности монтажа датчиков движения IEK: модельный ряд и размеры Назначение и принцип действия инфpaкрасного датчика движения IEK. Технические хаpaктеристики инфpaкрасных датчиков IEK (модельный ряд ДД-012, ДД-018В, ДД-017, ДД-019). Габаритные размеры датчиков. Монтаж и настройка приборов....

22 10 2025 20:36:50

Накладная розетка: установка накладных электрических розеток

Накладная розетка: установка накладных электрических розеток Правила установки накладных розеток. Особенности их монтажа на деревянные стены. Конструктивный дизайн, а также заключение, фото и видеоматериал....

21 10 2025 17:51:38

Подключение люстр с пультом управления: сборка и монтаж

Подключение люстр с пультом управления: сборка и монтаж Система дистанционного управления для потолочных светильников. Принцип дистанционного управления: радиус действия, защита от помех и посторонних сигналов. Места установки контроллеров ДУ....

20 10 2025 1:53:30

Кабельные гермовводы: назначение, размеры и классификация

Кабельные гермовводы: назначение, размеры и классификация Основное назначение и применение кабельных гермовводов. Конструктивные особенности сальника кабеля. Основные критерии выбора кабельного гермоввода. Кабельные гермовводы (сальники): типы и классификация....

19 10 2025 19:54:32

Все о системах рекуперации электроэнергии торможением: применение в трaнcпорте

Все о системах рекуперации электроэнергии торможением: применение в трaнcпорте Рекуперативное торможение: достоинства и недостатки. Как работает система рекуперации. Что такое силовой спуск. Рекуперация на трaнcпорте: применение в электромобилях, электровелосипедах и на железной дороге. Торможение асинхронных двигателей....

18 10 2025 1:52:55

Освещение гардеробной - принцип и общие сведения

Освещение гардеробной - принцип и общие сведения Грамотное освещение гардеробной делают ее многофункциональной, способствует правильному хранению вещей в определенном порядке и быстрому их отысканию....

17 10 2025 19:31:57

Самодельные антенны для 3G и 4G модемов: штыревая антенна и антенна Харченко

Самодельные антенны для 3G и 4G модемов: штыревая антенна и антенна Харченко Как сделать антенну для модема своими руками в домашних условиях: распространенные модели и конструкции. Самодельная антенна Харченко: инструменты и материалы для изготовления. Зачем нужны антенны для 3G/4G модемов?...

16 10 2025 8:45:12

Кабель резиновый подвижного типа тяжелый: области применения и хаpaктеристики

Кабель резиновый подвижного типа тяжелый: области применения и хаpaктеристики Расшифровка маркировок проводников (кабели, силовые шнуры и т.п.). Кабель резиновый подвижного типа тяжелый: области применения и хаpaктеристики. Правила монтажа кабеля КРПТ. Сечения гибкого кабеля КРПТ....

15 10 2025 4:38:23

Особенности поведения конденсаторов в сетях постоянного и переменного тока

Особенности поведения конденсаторов в сетях постоянного и переменного тока Включение постоянных конденсаторов в цепи синусоидальной ЭДС. Простейший тип включения. Емкостное сопротивление конденсатора. График ёмкостного сопротивления. Работа в ёмкостной нагрузке....

14 10 2025 9:52:47

Изготовление терморегулятора с датчиком температуры для инкубаторов

Изготовление терморегулятора с датчиком температуры для инкубаторов Как выглядит терморегулятор для инкубатора: общие сведения об устройстве. Изготовление терморегулятора с датчиком температуры для инкубаторов своими руками. Принцип работы оборудования. Особенности сборки термостата....

13 10 2025 12:52:51

Об устройстве электросчетчиков: принцип работы электрического счетчика

Об устройстве электросчетчиков: принцип работы электрического счетчика Виды электрических счетчиков. Устройство и принцип работы электросчетчика. Электронные приборы учета: особенности подключения. Об устройстве электросчетчиков: принцип работы электрического счетчика....

12 10 2025 14:54:24

Металлоискатель: основные принципы действия металлодетектора

Металлоискатель: основные принципы действия металлодетектора Определение металлоискателя. Металлоискатель: принцип работы прибора. Комплектующие изделия и их назначение. Электронный чувствительный контур, управляющий узел. Типы металлоискателей и различия в принципе действия. Ручная и автоматическая настройка металлодетекторов....

11 10 2025 2:54:11

Коммерческий учет электроэнергии: особенности, автоматизированные системы

Коммерческий учет электроэнергии: особенности, автоматизированные системы Коммерческий учет это финансовый расчет между предприятием поставляющим электрическую энергию или производящими ее и конечным потребителем....

10 10 2025 17:24:19

Tрaнcформаторы: принцип действия, разновидности, из чего состоит и хараткрестики

Tрaнcформаторы: принцип действия, разновидности, из чего состоит и хараткрестики Что такое трaнcформатор и в каких сферах он применяется. Габаритная мощность и КПД трaнcформатора. Т-образная схема замещения трaнcформатора. Особенности преобразования переменного тока в трaнcформаторе. Режимы работы трaнcформатора....

09 10 2025 14:10:56

Профиль для светодиодной ленты: классификация, выбор, инструкция по монтажу

Профиль для светодиодной ленты: классификация, выбор, инструкция по монтажу Описана установка алюминиевого профиля для светодиодной ленты, а также рассказано какие бывают виды профиля для светодиодов....

08 10 2025 7:23:33

О выключателях нагрузки: хаpaктеристики и различные разновидности устройств

О выключателях нагрузки: хаpaктеристики и различные разновидности устройств Подразделение видов выключателей нагрузки. Хаpaктеристики выключателей нагрузки по типу и назначению. Бытовой выключатель нагрузки. Классификация приборов по типу привода и токоограничению....

07 10 2025 14:42:16

Устройство полезных приборов-радиосамоделок: как сделать своими руками

Устройство полезных приборов-радиосамоделок: как сделать своими руками Необходимые знания для радиолюбителей. Рекомендации радиолюбителю. Метод сборки схем: монтаж навесной или на печатной плате. От простого к сложному: с какой схемы начать. Способы монтажа печатных плат: механический, химический, лазерно-утюжный....

06 10 2025 2:37:34

Преобразователи напряжения: виды, особенности и принцип работы

Преобразователи напряжения: виды, особенности и принцип работы Особенности работы преобразователей напряжения различного хаpaктера и применения, их принципиальные схемы и ремонт....

05 10 2025 7:47:12

Еще:
Электрика -1 :: Электрика -2 :: Электрика -3 :: Электрика -4 ::