Электроснабжение кухни - советы экспертов > Флэтора
Золотая квартира    

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Электроснабжение кухни - советы экспертов

Современная кухня — это главный потребитель электроэнергии в любом доме, так как в ней сосредоточено самое большое количество достаточно мощных электрических приборов. Приготовление пищи стало последнее время целой наукой, а оборудование, расположенное в кухне, упрощает и автоматизирует этот научный труд. Для того чтобы избежать, после капитального ремонта этого помещения, неприятностей с перегоранием проводки или же пожара, нужно продумать все нюансы и рассчитать количество розеток для кухни, сечение проводки и примерное количество основных электроприборов, со взглядом на бедующие перспективы.

Виды кухонных электроприборов и их подключение

Электрооборудование в любой кухне делится на две основные части:

  1. Мощные — питающееся по одной линии приборы более 2 кВт;
  2. Приборы с небольшим потрeблением энергии до 2кВт.

Одним из самых мощных и часто используемых приборов, является духовой шкаф, варочная поверхность или электроплита. Для их подключения к сети 220в нужна специальная розетка для духового шкафа, которая запитана отдельной линией. Такая розетка для варочной панели имеет специальную конструкцию, так как мощность такого электрооборудования достигает 7 кВт. Духовой шкаф менее мощный и его потрeбление находится в районе 3-4 кВт, но все такие достаточно мощные приборы должны идти отдельной линией и желательно на отдельный автомат, ещё и с устройством защиты от поражения людей электрическим током под названием УЗО. Этот чудо-устройство отключит питание при любом даже незначительном пробое тока на корпус электроприбора. Если обратить внимание на надписи розеток, то там указан рабочий ток, на которую рассчитана данная розетка. Например, духовой шкаф должен подключатся в розетку 16 А, а варочная панель или электроплита на силовые розетки с рабочим током не менее 32 А. Что касается проводки для питания этих розеток то её стоит выбирать так:

  • для розеток 16 А, рекомендуется выбирать медный кабель сечением 2.5 мм квадратных;
  • при номинальном токе розетки 32 А, сечение должно быть не менее 6 мм квадратных.

Подключаться такое мощное электрооборудование может, как к сети 220в, так и к трёхфазной сети 380в. Сеть трехфазная имеет более высокий коэффициент полезного действия, но распространен всё же чаще однофазный способ питания. Все электронные приборы на кухне могут быть подключены через обычные розетки, но только не электроплиты, духовые шкафы, и холодильники. Установка розетки для электроплиты необходима после счётчика через отдельный автомат, желательно качественный и с УЗО.

Варочные поверхности и духовые шкафы должны быть подключены с применением в розетках защитного заземляющего провода. Каждый из проводов фазный, нулевой и заземляющий должны быть, согласно нормам, разных цветов. Фазный — красный, нулевой — синий, а заземляющий — зелёный. Нельзя ни в коем случае соединять заземляющий провод с нулевым. Для заземления желательно нужен отдельный заземляющий контур.

Иногда возможно подключение электроплиты или духового шкафа напрямую от отдельного автомата без розетки непосредственно к потребителю. Но это частный случай очень редко применяемый хотя надёжность такого соединения довольно высока, но появляется проблема с отключением её если распределительный щит и его автоматы находится в подъезде на площадке. Монтаж розетки для электроплиты требует небольших навыков и поэтому к специалистам обращаться нужно не всегда.

Приборы с низким потрeблением тока подключаются на набор из двух, трёх или четырёх розеток. Однако нужно понимать, что сумма мощностей и токов, включенных одновременно в розетку, не должна превышать ток максимально допустимый кабеля, подведённого к ней. Провод не должен перегреваться, иначе со временем изоляция пересохнет и произойдёт короткое замыкание, что чрезвычайно нежелательно и опасно.

По конструкции и креплению розетки для кухни все делятся на:

  • Скрытые;
  • Накладные;
  • Выдвижные.

Скрытая установка розетки нашла более широкое применение, так как их эстетичный вид более симпатичный и пpaктичный, да и монтаж самого подрозетника и розетки осуществляется в специально подготовленном отверстии в стене. Зачастую накладные розетки устанавливаются, только если вся проводка сделана наружным способом из-за особенностей помещения, в котором она проводится. В настоящее время — это дома деревянных конструкций домов, в них невозможно проделать канавки под кабель (штробы) и уложить их, поэтому из соображений пожароопасности они все укладываются в специальные пластиковые короба.

Выдвижные кухонные розетки являются новинкой в распределении напряжения. Они с легкостью прячутся в столешнице и имеют встроенный поворотный механизм, а поверхность, в которую она устанавливается, сможет быть и вертикальной, и горизонтальной, что очень удобно. Такие розетки в столешницу будут в будущем в каждом доме.

Бывают случаи в жизни когда нужно произвести перенос розетки для электроплиты, для этого нужно подключить провода в подрезетнике, после чего надёжно заизолировать их и закрыть специальной крышкой, после чего можно забетонировать и заштукатурить место бывшей розетки. Однако нужно помнить основную истину, чем меньше мест соединений  от автомата питания электроплиты до самой плиты, тем меньше вероятность перегорания и потери контакта в месте соединения. Это касается любой электропроводки.

Не нужно забывать, о таком нужном кухонном оборудовании, как вытяжка. Розетку для вытяжки устанавливают над предполагаемыми шкафами. И даже если ещё не планируете покупать вытяжку, розетку для неё установить обязательно, в будущем она пригодиться.

Подходить к установке розеток для кухни, проводки и питающих автоматов, нужно всегда со взглядом на будущее, лучше чтобы ненужная розетка была свободная и не пользовалась спросом, чем после ремонта обнаружить, что катастрофически нахватает именно в этом месте, именно такой розетки.


Аварийное освещение - требования пожарной безопасности

Аварийное освещение - требования пожарной безопасности Аварийное освещение обязательная часть мер безопасности для снижения рисков в случаях нарушении рабочего цикла или возникновении пожара....

18 01 2026 8:36:26

Выбор кабеля для электропроводки - основные разновидности

Выбор кабеля для электропроводки - основные разновидности Основные критерии для выбора кабеля это нагрузка, длинна и материал проводника. Методика расчета нагрузки очень проста, главное придерживаться правилам....

17 01 2026 2:51:51

О cмepтельном токе для человека: опасная для жизни величина ампер и вольт

О cмepтельном токе для человека: опасная для жизни величина ампер и вольт Исход поражения электротоком и опасные величины тока. Какой силы бывает cмepтельный ток для человека. Опасность переменного и постоянного электротока. Как подразделяется электроток в зависимости от того, как он влияет на человеческое здоровье....

16 01 2026 0:26:37

Цветовая распиновка и обжим витой пары под коннектор RJ-45

Цветовая распиновка и обжим витой пары под коннектор RJ-45 Что такое "витая пара": назначение, области применения, обозначения. Формирование сетей из витой пары. Цветовая распиновка и обжим кабеля под коннектор RJ-45. Виды коннекторов и переходников стандарта RJ45....

15 01 2026 19:37:58

Аккумуляторная батарея своими руками: все о самодельном аккумуляторе

Аккумуляторная батарея своими руками: все о самодельном аккумуляторе Как сделать аккумулятор: кислота и свинец. Соль, уголь и графит: изготовление аккумуляторной батареи в домашних условиях. Лимоны и апельсины в качестве ёмкости для электричества. АКБ своими руками из подручных средств....

14 01 2026 12:41:27

Технические хаpaктеристики и разновидности стабилизаторов напряжения Ресанта

Технические хаpaктеристики и разновидности стабилизаторов напряжения Ресанта Стабилизатор бытовой: классификация. Электронные или цифровые устройства релейного типа. Маркировка стабилизаторов напряжения Ресанта. Технические хаpaктеристики моделей. Советы при выборе автоматического стабилизатора для дома....

13 01 2026 21:34:57

Особенности подключения контактора и его применение

Особенности подключения контактора и его применение Принцип работы и конструктивные особенности контактора. Способы подключения его к сети и к нагрузке. Защита цепей электромагнитного контактора....

12 01 2026 23:52:32

Дифференциальный автомат: устройство, принцип работы

Дифференциальный автомат: устройство, принцип работы Дифавтомат это электрозащитное устройство, которое защищает проводку, оборудование и человека от воздействия электричества при неполадках в эл.цепи....

11 01 2026 1:30:33

О подключении УЗО и автоматов: схема и последовательность подключения приборов в щитке

О подключении УЗО и автоматов: схема и последовательность подключения приборов в щитке Назначение, принцип работы и типы УЗО. Способы подключения к однофазной и трехфазной сетям. Определение нагрузочной способности. Рекомендации по подключению УЗО и автомата: схема и последовательность монтажа....

10 01 2026 21:56:39

Розетка 380 вольт: подключение, маркировка, конструкция

Розетка 380 вольт: подключение, маркировка, конструкция Розетка на 380 вольт служит для подключения мощных электроприборов. Мы расскажем все о классификации и монтаже данной розетки....

09 01 2026 12:48:33

Нормы освещения многоквартирных домов, подъездов и придомовых территорий

Нормы освещения многоквартирных домов, подъездов и придомовых территорий Какие требования должны быть учтены при оформлении и организации освещения подъездов, подвалов и придомовых территорий многоквартирных зданий....

08 01 2026 18:24:36

Пусковые конденсаторы для электродвигателей 220В: для чего нужны и как подобрать

Пусковой конденсатор: определение, возможности и хаpaктеристики. Чем отличается пусковой конденсатор от рабочего. Как подобрать конденсатор для запуска однофазного электродвигателя. В чем сложность выбора такого конденсатора?...

07 01 2026 3:18:23

Инженер-электрик: профессия для специалиста по электрике

Инженер-электрик: профессия для специалиста по электрике Ка называется профессия специалиста по электрике? Инженер-электрик. Где обучают: в колледже или техникуме? Как получить образование по специальности электрика. Высшее образование....

06 01 2026 9:43:43

Какой формулой рассчитать мощность резисторов

Какой формулой рассчитать мощность резисторов Существующие разновидности резисторов и формулы расчета их мощности и сопротивления. Параметры резисторного элемента. Как подобрать резистор. Величина напряжения обеспеченная резисторным элементом....

05 01 2026 12:29:26

Обозначение кварцевого резонатора на схеме: принцип работы и конструкция

Обозначение кварцевого резонатора на схеме: принцип работы и конструкция Кварцевые резонаторы: технический элемент резонансных схем. Принцип действия. Устройство резонатора. Для чего нужен кварцевый резонатор. Отличия кварцевого резонатора от кварцевого генератора....

04 01 2026 19:49:49

Использование тензометра: тензометрирование конструкций, принцип действия и устройство

Использование тензометра: тензометрирование конструкций, принцип действия и устройство Определение и классификация тензометров: различие в тензометрах в зависимости от принципа действия. Тензометр: механическое оборудование и электрические приборы. Струнные и оптические тензометры....

03 01 2026 15:37:36

Филаментные лампы - преимущества и общие сведения

Филаментные лампы - преимущества и общие сведения Филаментные лампы, изготовленные по уникальной технологии в корпусе с различным дизайном, достойно заняли нишу экономичных светодиодных ламп....

02 01 2026 11:47:53

Прибор для экономии электроэнергии: виды и способы экономии электроэнергии, Smart-Boy

Прибор для экономии электроэнергии: виды и способы экономии электроэнергии, Smart-Boy Легальные и незаконные способы экономии електричества. Энергосберегающий прибор, основные правила работы. Принципиальная схема устройства своими руками....

01 01 2026 15:41:48

Особенности использования термостойких кабелей для саун, бань и парилок

Особенности использования термостойких кабелей для саун, бань и парилок Понятие термостойкого кабеля. Виды термостойких кабелей. Классификация жаростойкого термопровода. Расшифровка обозначений термопроводов для саун и бань. Конструктивные особенности термостойкой изоляции для проводов....

31 12 2025 18:30:43

Электрические станции и сети: правила технической эксплуатации

Электрические станции и сети: правила технической эксплуатации Организационные вопросы, которым придается большое значение при эксплуатации и обслуживании электроустановок в рамках ПТЭ. Сдача энергетических объектов в эксплуатацию. Электрические станции и сети: правила технической эксплуатации....

30 12 2025 13:12:39

Основы пpaктической электроники для новичков

Основы пpaктической электроники для новичков Пути совершенствования: микроминиатюризация и микросхемотехника. Пpaктическая электроника для начинающих: основы и азы. Основные разделы и направления электроники как науки. Вакуумные среды и твёрдые тела....

29 12 2025 16:28:46

Об автоматическом выключателе: что такое автомат, места установки и правила монтажа

Об автоматическом выключателе: что такое автомат, места установки и правила монтажа Виды и классификация автоматических выключателей. Приборы для работы со сверхвысокой нагрузкой. Назначение автоматического выключателя. Процесс монтажа автомата для постоянного и переменного тока....

28 12 2025 9:30:53

Все о коаксиальных кабелях: технические хаpaктеристики телевизионного кабеля

Все о коаксиальных кабелях: технические хаpaктеристики телевизионного кабеля Коаксиальный провод и его устройство: общая структура коаксиального кабеля. Виды и сферы применения коаксиальных проводов. Все о коаксиальных кабелях: технические хаpaктеристики телевизионного кабеля....

27 12 2025 20:52:31

Расшифровка обозначений и технические хаpaктеристики кабеля ААШВ

Расшифровка обозначений и технические хаpaктеристики кабеля ААШВ Расшифровка и электрические параметры кабеля ААШВ. Маркировка жил на основе алюминия согласно ГОСТ. Кабель ААШВ: области применения, правила монтажа и эксплуатационный срок. Особенности конструкции провода....

26 12 2025 16:43:38

Электрическое сопротивление человеческого тела: значение в омах

Электрическое сопротивление человеческого тела: значение в омах Электрическое сопротивление тела человека. Человек как проводник электрического тока. Значение полного сопротивления тел людей. Место приложения электротока и значение его показателей. Физиологические факторы и показатели окружающей среды....

25 12 2025 12:20:43

Измерение постоянного и переменного тока амперметром (ампервольтметром)

Классификация амперметров по роду тока, принципу работы, классу точности. Принцип действия амперметра. Аналоговые и цифровые амперметры: недостатки и преимущества. Правила измерения переменного и постоянного тока амперметром (вольтамперметром)....

24 12 2025 23:46:59

Как обозначается напряжение и единицы силы электрического тока

Как обозначается напряжение и единицы силы электрического тока Что такое электрическое напряжение, случаи требующие его измерения, единицы измерений. Действующее значение напряжения и определение его величины. Сеть постоянного и переменного тока. Требования к измерительным приборам....

23 12 2025 1:44:39

Инструменты для зачистки проводов: стpиппepы, клещи, ножи и щипцы

Инструменты для зачистки проводов: стpиппepы, клещи, ножи и щипцы Как правильно выбрать инструмент для зачистки проводов и снятия изоляции. Виды и хаpaктеристики стpиппepов. Как правильно пользоваться щипцами при очистке проводов. Клещи для снятия изоляции с КВТ проводов....

22 12 2025 22:48:23

Понятие резонанса напряжений в электрических цепях переменного тока

Понятие резонанса напряжений в электрических цепях переменного тока Как возникает резонанс в электрической цепи. Понятие электрического резонанса. Определение резонансов напряжений, достигающих максимальной амплитуды. Резонансы токов через реактивные элементы. Двойственность RLC-контуров....

21 12 2025 10:15:49

Розетки с терморегулятором: типы и устройство

Розетки с терморегулятором: типы и устройство Розетки с терморегуляторами это приборы которые в автоматическом режиме поддерживают температуру на необходимом пользователю уровне....

20 12 2025 10:49:57

О Николе Тесле: трaнcформатор Теслы, опыты Теслы

О Николе Тесле: трaнcформатор Теслы, опыты Теслы Историческая справка о Николе Тесле. Закон Теслы. Как собрать мини катушку Теслы своими руками. Единица измерения электромагнитной индукции - это тоже Тесла. Тайна Николы Теслы. Опыты и эксперименты....

19 12 2025 8:47:21

Установка розетки в бетонную стену - инструкция по монтажу

Установка розетки в бетонную стену - инструкция по монтажу Бетонные стены идеальное место для установки розеток, если у вас есть специальное оборудование и план действий по монтажу. Мы покажем как легко это сделать!...

18 12 2025 20:17:48

Подсветка потолка: как выбрать осточник освещения

Подсветка потолка: как выбрать осточник освещения Популярным элементом любого интерьера является грамотно выполненная подсветка потолка. Она придаст помещению любого назначения индивидуальность....

17 12 2025 13:40:18

Неоновые лампы и источники света: подключение, преимущества, подсветка

Неоновые лампы и источники света: подключение, преимущества, подсветка Неоновая лампа – источник света, который применяют для подсветки помещений, создания рекламы, индикации вычислительной техники и т.д....

16 12 2025 0:41:23

Обучение специалиста по электроэнергетика и электротехника: требования и навыки

Обучение специалиста по электроэнергетика и электротехника: требования и навыки Что изучает электроэнергетика и электротехника. Какие специалисты нужны в электроэнергетике и электротехнике. Где учат будущих электроэнергетиков и электротехников. Сферы использования электроэнергии....

15 12 2025 8:14:19

Возникновение блуждающих токов в водопроводных трубах и толще грунта

Возникновение блуждающих токов в водопроводных трубах и толще грунта Определение блуждающих токов. Блуждающий ток: причина появления, опасность для человека и сооружений. Источники блуждающего тока как наблюдаемого явления. Методы борьбы с явлением блуждающего тока. Изоляция от токов стекания....

14 12 2025 0:26:25

Стартёр для запуска люминесцентных ламп - выбор и запуск

Стартёр для запуска люминесцентных ламп - выбор и запуск Как выбрать стартёр для запуска люминесцентных ламп и затем правильно его подключить, а также какие-могут возникнуть неисправности....

13 12 2025 12:41:52

Солнечная батарея: подключение внешних аккумуляторов

Солнечная батарея: подключение внешних аккумуляторов Особенности подключения аккумуляторов к солнечным батареям. Как рассчитать основные параметры АКБ для солнечных батарей. Основные виды аккумуляторных батарей для гелиосистем. Гелиосистема с AGM-накопителями....

12 12 2025 4:37:10

Что такое аналоговые сигналы: чем отличаются от цифровых и общая информация

Что такое аналоговые сигналы: чем отличаются от цифровых и общая информация Определение аналогового сигнала. Аналоговый сигнал: достоинства и недостатки. Цифровой и декретный сигналы. Как хаpaктеризуется дискретная передача информации. Основные отличия аналоговых и цифровых методов передачи....

11 12 2025 7:28:11

Тестеры кабеля: классификация, принцип действия и особенности конструкции

Тестеры кабеля: классификация, принцип действия и особенности конструкции Назначение кабельного тестера. Тестирование с помощью прибора различных кабелей: витой пары, коаксиального кабеля. Определение проблем сетей. Тестеры кабелей как универсальное устройство для обнаружение сетевых неисправностей....

10 12 2025 7:15:26

Архитектурное освещение фасадов - способы и особенности

Архитектурное освещение фасадов - способы и особенности Архитектурное освещение фасадов является особым направлением светового дизайна и придает зданию оригинальность и неповторимый стиль....

09 12 2025 12:48:39

Формула расчета силы ударного тока коротких замыканий ТКЗ

Формула расчета силы ударного тока коротких замыканий ТКЗ Что такое ток короткого замыкания. Причины возникновения ТКЗ. Короткое замыкание: формула расчета, мощности и сил. Описание фактического процесса возникновения и процесса протекания. Ток КЗ: виды коротких замыканий....

08 12 2025 9:28:25

О программе виртуального осциллографа онлайн для PC

Функциональные особенности онлайн осциллографа для ПК. Термины используемые программой онлайн-осциллографа. Преобразование компьютера в осциллограф. Применение программы в быту....

07 12 2025 19:33:32

Муфт для соединения кабелей: разновидности и способы монтажа

Муфт для соединения кабелей: разновидности и способы монтажа Виды соединений проводов и жил кабеля: от обычной скрутки до соединительной муфты. Преимущества термоусаживаемых соединительных муфт. Муфта соединительная термоусаживаемая: особенности производства ТСКМ....

06 12 2025 18:12:22

Принцип работы и таблица истинности D-триггеров: синхронных и двухступенчатых

Принцип работы и таблица истинности D-триггеров: синхронных и двухступенчатых Устройство и принцип работы д-триггера. Таблица истинности D триггера. Элементы с управлением по фронту. Схема реализации d-триггера. Использование триггеров регистрах сдвига и хранения. Реализация д триггера на ТТЛ элементах....

05 12 2025 7:54:42

Принцип работы и устройство электрического теплового конвектора: нагревательный элемент

Принцип работы и устройство электрического теплового конвектора: нагревательный элемент Что такое тепловой конвектор, устройство конвектора. Тип разогрева воздуха в разных моделях отопительного электрического устройства. Принцип работы тепловых конвекторов. Преимущества и недостатки теплового конвектора....

04 12 2025 19:43:19

О ремонте люстры с пультом управления: как починить светильник с ДУ

О ремонте люстры с пультом управления: как починить светильник с ДУ Устройство прибора. Основные неисправности. Ремонт люстр с пультом управления: ремонтируем передатчик и приемник. Рекомендации по уходу и обслуживанию светильников с ДУ....

03 12 2025 0:40:44

Принцип работы и назначение частотных преобразователей: как сделать своими руками

Принцип работы и назначение частотных преобразователей: как сделать своими руками Преимущества современных схем частотных преобразователей. Особенности преобразователя на тиристорах (ТПЧ). Описание оборудования и особенности его конструкции. Преобразователь частоты: изготовление своими руками....

02 12 2025 4:18:38

Проверка емкости аккумулятора мультиметром: как измерить аккумуляторную батарею

Проверка емкости аккумулятора мультиметром: как измерить аккумуляторную батарею Виды и параметры аккумуляторных батарей: емкость, выходное напряжение, внутреннее сопротивление. Что такое саморазряд аккумуляторной батареи. Измерение ёмкости АКБ мультиметром. Проверка аккумулятора 18650. В чем измеряется емкость аккумулятора телефона....

01 12 2025 13:31:37

Магнитная индукция: зависимость индуктивности в катушке от сердечника

Магнитная индукция: зависимость индуктивности в катушке от сердечника Современные магнитные материалы для изготовления сердечников катушек индукции. Влияние на индуктивность числа витков и способа намотки. Понятие самоиндукции. Изготовление катушки индуктивности своими руками....

30 11 2025 0:14:20

Еще:
Электрика -1 :: Электрика -2 :: Электрика -3 :: Электрика -4 ::